6月9日，市發(fā)改委對城區(qū)四家農(nóng)貿(mào)市場46種蔬菜及鮮豬肉、雞蛋價格進(jìn)行了價格監(jiān)測。監(jiān)測結(jié)果顯示，農(nóng)副產(chǎn)品品種豐富，供應(yīng)充足。與上月同期相比，蔬菜價格整體呈現(xiàn)略漲上行趨勢，鮮豬肉及雞蛋價格仍處于小幅下行。

一、價格行情

（一）蔬菜價格呈現(xiàn)略漲趨勢

6月9日，監(jiān)測的46種蔬菜價格與上月相比25漲14跌7平，平均價格為4.81元/500克，與上月（5月12日）平均價格4.64元/500克相比，漲幅為3.66%；與去年同期（2022年6月10日）平均價格3.76元/500克相比，漲幅為27.93%。與上月同期相比，本月漲幅較大的品種有：大白菜從1.35元/500克漲至2.7元/500克，漲幅100%；青菜從2.75元/500克漲至5.38元/500克，漲幅95.64%；蓮藕從4.38元/500克漲至6元/500克，漲幅36.99%；萵筍從2.38元/500克漲至3.25元/500克，漲幅36.55%。跌幅較大的品種有：豆角（豇豆）從6.75元/500克跌至5.5元/500克，跌幅為18.52%；毛豆從6.5元/500克跌至5.5元/500克，跌幅為15.38%；茄子從4.25元/500克跌至3.63元/500克，跌幅為14.59%；青椒從4.88元/500克跌至4.25元/500克，跌幅為12.91%。生姜、洋蔥、尖椒、卷心菜等7個品種價格持平。

（二）鮮豬肉價格小幅下降

6月9日，鮮豬肉平均售價為15.65元/500克，與上月同期平均售價15.98元/500克相比，降幅為2.1%；與上周平均售價15.82元/500克相比，降幅1.07%；與上年同期平均售價15.5元/500克相比，漲幅為0.97%。其中：精瘦肉16.88元/500克、帶皮肋條17元/500克、去骨后腿13.08元/500克，與上月同期相比，分別下降了4.25%、0.29%、1.28%。

（三）洋雞蛋價格穩(wěn)步下行

6月9日，洋雞蛋市場零售均價為4.8元/500克，與上月同期零售均價5.13元/500克相比，跌幅為6.43%；與上年同期零售均價4.88元/500克相比，跌幅為1.54%。我市監(jiān)測點(diǎn)建仁養(yǎng)雞場，洋雞蛋出場價格為4.15元/500克，與上月同期4.5元/500克相比，跌幅為7.78%；與上年同期4.18元/500克相比，跌幅為0.72%。

二、原因分析及后期市場預(yù)測

（一）蔬菜價格上行的主要原因

6月份我市氣溫持續(xù)回升，由于近期雨水較多，蔬菜采收影響大，蔬菜價格整體小幅上漲，但波動幅度不大。近期溫度適宜，預(yù)計在未來的一段時間內(nèi)，蔬菜價格相對平穩(wěn)。后期隨著氣溫升高、梅雨季到來，預(yù)計蔬菜價格將小幅波動。

（二）鮮豬肉價格小幅調(diào)整的主要原因

6月豬肉價格仍維持穩(wěn)中偏弱的局面，供給端對價格的壓制作用依舊，生豬消費(fèi)處于傳統(tǒng)淡季，消費(fèi)市場低迷。本月以后天氣炎熱將進(jìn)一步限制市場消費(fèi)的積極性，預(yù)計后期價格或延續(xù)弱勢震蕩表現(xiàn)。

（三）洋雞蛋價格微幅波動的原因

隨著氣溫逐漸上升，雞蛋面臨存儲難度增加、運(yùn)輸成本提高等問題，渠道商采購謹(jǐn)慎，觀望情緒較強(qiáng)，導(dǎo)致雞蛋走貨緩慢；目前市場仍處于雞蛋消費(fèi)淡季，暫無利好因素支撐，購買需求不足，預(yù)計六月份我市雞蛋價格將偏弱運(yùn)行。